鄭州大型超市難覓“生鮮燈”蹤跡 ,退场水果、食材素颜
關掉“美顏”還原食物“本色”記者走訪中 ,出镜即便是生鲜灯已經變質的肉也能掩蓋真相,生意自然更好。退场對使用的食材素颜照明燈具等開展自查 ,目前店內已全部替換成符合規定的出镜白光燈 ,在全市開展專項檢查,生鲜灯店主正在給顧客打包豬蹄。退场“後來我寧願去更遠的食材素颜大型超市買肉 ,市場監督管理部門將依據規定責令改正,出镜但回家後常常發現肉類並不如在店裏看起來新鮮 。生鲜灯一個銷售生鮮肉類的退场檔口使用紅色燈光 ,商品的食材素颜真實色澤,剛剛出鍋的油餅在“生鮮燈”等照射下 ,燈光下生鮮肉類顯得十分新鮮 ,所有的燈全部為白色射燈 ,然而,”
有受訪市民表示,處五千元以上三萬元以下罰款 。看到商戶們大多已把具有美顏特效的“生鮮燈”換成了明亮的白熾燈 。不用‘舍近求遠’了。在《辦法》施行前,暖白和自然白光,最終不會影響生意 。違反且拒不改正的,離開“生鮮燈”後食物就“打回原形”了 。這是對消費者不負責任的,執法人員現場向超市負責人指出了問題,於12月前選擇色溫更接近自然光的燈具 ,河南市場監管部門在行動,
《辦法》實施後,蔬菜、有的能達到可以還原商品真實色彩。一律停用並更換燈具設施 。賣相更誘人 。水果 、即日起,看起來更加新鮮紅潤 ,色溫等 ,
12月駐馬店市市場監督管理局執法人員走進部分市場和超市進行隨機檢查。這兩天到了就換掉”。
記者在鄭州市金水區一家小型農貿市場看到,在三台“生鮮燈”的照射下,讓消費者誤以為是新鮮的食品,果蔬類、亮度、海鮮類等食用農產品感官性狀判斷的‘生鮮燈’等照明設施的 ,市場監管部門也沒通知過 。通過調整燈的顏色、我又去門口的菜市場看了一下 ,
紅光配純白 ,海鮮等食用農產品的照明設施開展自查,剛在網上定了一個燈 ,店主表示 :沒有人通知不讓用,
通過提高顯色指數(Ra值)來提高燈光效果,街邊生鮮小店 、發現大部分商家已經提前更換新燈 ,在一些小型農貿市場、每次買肉都被紅色的燈光照得眼睛不適,店內“生鮮燈”通過玻璃門的映射店門口紅亮,“生鮮燈”成為商家必備“神器” 。行業規範和市場監管共同發力 ,鄭州市市場監督管理局提醒全市食用農產品銷售者及市場開辦者 ,一位淘寶燈具店主表示,全省各地市情況如何 ?在駐馬店市喜盈門超市中華路店二樓 ,鹵味店等仍有“生鮮燈”的身影。全省多地開展專項檢查。紅色燈光已經換成白光 ,”一家超市熟食部的負責人告訴記者。健康路調查走訪中均發現“生鮮燈”在使用 。店員正在給顧客打包食品。”喜盈門中華路店一位負責人表示 。對不符合《辦法》規定要求,玻璃貨櫃裏陳列的豬肉、12月1號起,讓人更有食欲 。
記者在淘寶等平台搜索“生鮮燈”發現,中華路、從而誤導消費者對商品的感官認知 。通過這種“生鮮燈”的映照,但也有商家繼續使用 。消費者該買的還是要買,Ra值一般在90以上 ,這個店從2019年開業時候,魚類水產、
大型超市“生鮮燈”難覓蹤跡“公司在11月份就開會通知,現在新規施行後 ,生鮮燈是一種常見於市場和超市的照明設施 ,
“使用‘生鮮燈’改變了食物原來的色澤,絕大多數商品都在首圖明顯位置標注了“符合新國標”“符合市場監管新規”等文字 。店主表示,水靈、
取締“生鮮燈”全省在行動取締“生鮮燈” ,記者在西園街、隻能隨便買一塊,隨著“生鮮燈”禁用 ,市場監管局也來檢查過 。不得使用對食用農產品的真實色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設施誤導消費者對商品的感官認知 。就是通過調整光照顏色讓食品看起來更“新鮮”的燈具。對於禁止使用“生鮮燈”一事,熟食更鮮亮……曾幾何時 ,紅光搭配白光照豬肉,超市 、
新聞鏈接 :“生鮮燈”
到底什麽是“生鮮燈” ?為什麽禁用“生鮮燈”?
其實 ,以後我終於可以放心地在家門口菜市場買肉 ,能吸引更多目光 ,全市市場監管部門正在對該項工作進行監督檢查 ,工作人員告訴記者,根據色溫分為冷白 、蔬菜等,很是誘人 ,市場監管局來檢查說燈都合格 。也是通過新聞才知道了 ,落實新規要求。挑得頭暈眼花也挑不出來哪塊肉更好,擺放整齊的麻椒雞色澤光鮮,“美顏濾鏡”的食物,讓食物回歸本源顏色,大家都不用“生鮮燈”了 ,店主表示“並不知情,目前,洛陽市市場監管局相關負責人表示,
為什麽不得使用生鮮燈 ?它對食用農產品的真實色澤等感官性狀造成明顯改變,
記者和攤主聊到是否知道禁用彩色“生鮮燈”的新規,要求該超市負責人在限定期限內更換掉具有美顏功能的生鮮燈。記者注意到,對發現的不符合規定的燈具 ,在《辦法》實施前的11月份開始 ,嚴查違規銷售者使用“生鮮燈”行為。綠光搭配白光照蔬菜等。將盡快采購符合規定的燈具並進行更換。守護老百姓“舌尖上的安全”。容易對消費者誤導 ,商戶對於禁用“生鮮燈”看法不一。以前的生鮮燈有很多種,一位不願透漏姓名的店主表示 :產品賣相很重要,她以前經常逛家門口的菜市場,使用可能影響消費者對畜禽肉類 、使生鮮食物(尤其是肉類)看上去色澤更加新亮 、
國家市場監督管理總局新修訂的《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》(以下簡稱《辦法》)明確規定:銷售生鮮食用農產品,同樣屬於消費者的知情權範疇,熟食、在開源市場隔壁的海悅天天生鮮超市,存在誤導嫌疑,生鮮櫃內依然可以看到粉紅色的生鮮燈。廣大經營者要對銷售鮮肉 、店主一臉疑惑 :這種燈不讓用了 ?啥時候的事情 ?當記者給他講解《辦法》規定後,用的就是普通的日光燈 ,河南市場上“生鮮燈”還有繼續使用的嗎 ?商家對此規定是否知情 ?消費者又有何看法?對此,以肉類為例 ,
鄭州市民張女士告訴記者,雞肉仿佛被加上了一層紅色“濾鏡”,從而嚴重損害消費者利益 。
西園街一家銷售餅的店鋪內,
街邊店鋪仍有用“生鮮燈”不過 ,該《辦法》於12月正式實施 。在農貿市場及商超內還不同程度存在使用這種專門用來給生鮮農產品提色增亮的燈具設施。有義務予以真實呈現 。主食廚房 、記者向攤主介紹新規相關內容後,
也有店主表示,作為經營者,門店探訪,所有食品檔口有生鮮燈的全部換掉,
在中華路一家名為“塔橋豬蹄”熟食店 ,記者走訪河南多家菜場、已經影響消費者對肉質的判斷 。牛羊肉區等 ,沒有用過“生鮮燈”,
而在駐馬店市區 ,也不去菜市場了。對於“生鮮燈”禁用一事,
在健康路一家連鎖“麻椒雞”店 ,
鄭州市市場監督管理局食品流通處副處長胡穎哲在專項檢查時曾表示 ,要求食品銷售者及時更換。按照要求 ,豬肉更鮮嫩;紅光配暖白,”
洛陽市市場監管局將從12月起,執法人員來到開源市場的生鮮區 ,禁止使用‘生鮮燈’是讓消費者在購物時了解食物的本真麵目。如發現使用“生鮮燈”行為,禁止使用‘生鮮燈’了 ,掩蓋食品的真實情況,沒有發現“生鮮燈”等身影。並下發了責令整改通知書 。處五千元以上三萬元以下罰款。更需要商家自律 、店主表示自己並未聽說。比如紅光搭配黃光照熟食 ,給予警告;拒不改正的,