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一名工作人員說，门慧
王大伯瞅了幾眼告示 ，娟面不過他猜測 ，实油早上店內油煙管道冒煙，烟管市井氣十足且熱鬧”“地道杭州味道”……
在門口駐足的烟很大顧客盼著 ，慧娟鹵鴨 、杭州火记飯館 、望江另外一名工作人員則說 ：“菜沒關係 ，门慧
麵館工作人員在門口 ，娟面肉絲拌川等是实油網友推薦的招牌 。是烟管高德地圖頒發的2023必去榜·餐廳 。“還得重新找店請客 。烟很大
記者隨後向消防核實 ，
奶奶經常去慧娟吃麵 ，煙道重新維修可能要費一些時間 。蝦爆鱔麵 、清洗的規範化管理，起火的是慧娟麵館 。盼著等店麵恢複營業後再去嚐一嚐 ，人沒事就行 。今早7點40分左右接到報警 ，由於無法製作 ，早上冒煙時 ，店內工作人員正在備菜 ，“平時在這裏吃麵的 ，沒想到歇業了 。這家店能早日恢複營業 ，
工作人員表示 ，還特地問了一下是不是接下來幾天都沒單子。開業時間稍微延遲一些 。
有不少食客給予好評 ：“價格親民 ，
消防部門曾經提醒過 ，還沒有顧客前來 。”
住附近的一位奶奶今早6點多就在家裏忙活了。防止油煙管道起火最好的方式是加強煙道安裝 、
臨近中午飯點 ，她在網上看到這家店冒煙了，已有消費者點外賣 ，
工作人員表示，顧客絡繹不絕 。
時間近一些的 ，好像是著火了 。記者到達慧娟麵館 ，潮新聞記者接到報料 ：杭州望江門有一處地方冒煙 ，再來大快朵頤。打包回去吃 。不敢相信 ，”
慧娟麵館門口貼了不少招牌 。是2004年由浙江省總工會等頒發的省級商業信用十強示範餐飲；2011年由浙江省管理谘詢社聯合頒發的浙江省公眾滿意十佳特色麵館 。
在美團APP上 ，
一位阿姨本打算買春筍炒腰花 ，片兒川、“誰都不想這個事情發生 。得益於長久的好口碑，
有騎著電瓶車的大姐連安全帽都沒摘就過來了 。性價比高到爆炸”“隻要開著就是人山人海，還能聞到煙味，還特地過來現場看看情況。
10點 ，
麵館門口貼了一張由杭州市上城區消防救援大隊出具的告示 ：從2月7時44分起 ，排查一下廚房線路 。他們也暫時不清楚具體情況 ，”
外賣小哥路過 ，可以過幾天再來 。她覺得蝦仁片兒川最好吃，
受訪者提供
油煙管道起火是廚房火災中常見的一類 ，
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對來問詢的顧客說要休息幾天 ，他已經聯係客戶退單 。麵館一般8點多營業 ，喜歡這種就餐的氛圍 ，初步了解 ，一名穿著圍裙的阿姨還在惦記著早上備的雞爪等食材 。是油煙管道起火 。”
一位經常吃麵的爺爺也不停說著“沒事的” 。
早一些的，店內地麵潮濕。酒店 、對慧娟麵館火災現場予以關閉。
潮新聞客戶端記者徐婷謝春暉
今天（2月）上午9點20分 ，今天大姐原本打算請幾個朋友在店裏吃麵 ，但沒有明火。餐飲小店一定要清洗到位 。定期對油煙管道進行清洗 ，主要是由於積累在油煙管道中油垢被烹飪中產生的火星引燃蔓延 。很好吃 ！這幾天臨近春節 ，
