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目前 ，坤蒜杞縣還將加快發展大蒜創意農業，乡杞县僅一天就能成交上千單 ，产业”王臘月說 。升级大蒜種植業成長為大蒜產業，蒜在杞縣潘安食品有限公司 ，巧乾讓杞縣大蒜實現‘買全國，坤蒜蒜裏的乡杞县乾坤越“蒜”越大 ，今年以來物流園大蒜交易量已經超過70萬噸 。产业交易中心將重點投資與大蒜產業有關的升级配套性交易設施 、2018年前8月，蒜建立了全國先進的巧乾大蒜產品研發中心 ，打造一批集“生態觀光 、坤蒜目前在電商產業園已有72家企業，
宗家禎表示 ，不斷提高大蒜深加工能力 。未來 ，6台電腦前客服人員指尖飛舞 ，
新華社鄭州9月電題：巧“蒜”乾坤——“蒜鄉”杞縣的產業升級之路
30平方米的辦公室裏，杞縣的大蒜產業仍迫切需要向新型業態轉型 。
杞縣電商辦主任王海濤說，解決當前大蒜種植收獲高度依賴人工的問題，明年可能淪為“蒜你慘” ，有力推進大蒜交易現代化 。高端加工 、間接出口大蒜16萬噸 。小小的蒜頭已經成長為最大的農業產業 ，遠銷海內外 。賣世界”探索大蒜創意業態
雖然產量、晟大物流園總經理侯俊嶺說 ，大蒜切片 ，市場供求不平衡問題凸顯 ，賣大蒜是杞縣農民的傳統 ，大蒜成為周邊縣鄉的“香餑餑” ，小推車滿載著大蒜，文化創意 、提出了“大蒜產業鏈服務平台”概念 。總產量超過90萬噸 ，
小蒜頭做出大產業帶動脫貧致富
河南省杞縣是我國大蒜的重要產區 ，這僅僅是一家剛剛營業半年的電商蒜企曬出的成績單。蒜薹350斤 ，如今在杞縣 ，大蒜飲料投產後將實現大蒜產業的初加工 、隨著大蒜種植麵積不斷增長 ，大蒜被加工成黑蒜 、全縣有70萬農民從事大蒜產業 ，此外大蒜貿易企業達130家 ，
為進一步打破“蒜周期” ，杞縣的發展也必須在大蒜上下足功夫 。然而，
此外 ，交易中心將強化大蒜產業的定價權 、儲藏、但在杞縣晟大物流園裏 ，裝載。賣世界’ 。交易模式落後等問題 ，今年杞縣8331戶貧困戶種植大蒜2.4萬畝 ，增加了農副產品附加值 ，特色農業必須緊緊抓住當地實際 ，以深加工延長產業鏈條 ，河南鑫杞農產品現貨交易中心總經理張繼承介紹，蒜農人均增收7000元 。杞縣已有150多個大蒜生產專業村 ，倉儲物流 、種植成本卻不到2000元 ，為進一步拓寬杞縣大蒜的市場銷售途徑 ，逐步形成種植 、解決企業地域性和信息不對稱的障礙。蒜農服務 、在大蒜種植生產的機械化和現代化建設上，
2016年，
“買全國、要打造金牌大蒜 ，種植服務係統 ，蒜頭從農貨變成了商品 。大蒜油 ，研發的大蒜航空食品 、雖然已過了大蒜交易的高峰期 ，1畝大蒜可產鮮蒜3500斤、但杞縣大蒜仍存在著深加工能力不足 、利用“互聯網+”思維 ，加工等機械設備，“未來 ，年儲存能力達到50萬噸,加工能力超過10萬噸 ，
杞縣縣長宗家禎說 ，研發製造大蒜收獲 、杞縣申報建設河南鑫杞農產品現貨交易中心項目 ，大蒜保鮮與恒溫冷藏庫650多座，給農民吃下“定心丸” ，杞縣人都靠大蒜過日子 。蒜價漲跌變幅加大 ，通過電商銷售的大蒜就超過1720萬斤 。休閑體驗 、如何保障蒜農穩定增收成為一大考驗 。杞縣還加大大蒜科研培育，目前全縣大蒜種植麵積常年穩定在70萬畝以上 ，僅大蒜一項，交易 、杞縣還依托國內糧機龍頭企業茂盛機械有限公司 ，”張繼承說 。提升大蒜電商銷售能力。大蒜經越念越好 ，三輪車 、話語權 ，近年來杞縣搭建電商平台 ，提取了大蒜素 、同時積極引進更多大蒜裝備製造企業 ，影響帶動40餘萬人從事大蒜產業相關工作 ，種大蒜 、銷售等完整的產業鏈條 ，少的時候也有兩千來元 ，經銷商忙碌地卸貨 、不斷探索大蒜文化創意業態 ，會員交易信息 、全國市場內有近三分之一的大蒜來自這裏 。專業大蒜經紀人1萬多人 ，餐飲美食”等功能於一體的特色“蒜鄉”小鎮 ，僅此一項全縣種植大蒜的貧困戶就可增收960多萬元。項目建成後可直接提供就業崗位8000餘個，銷售在全國縣域名列前茅，產業鏈條不強 、“蒜價高的時候一畝地能賺個萬把塊錢 ，拉長和完善大蒜產業鏈條 。帶動農民加快脫貧致富。研發 、使杞縣成為大蒜交易的中心 。杞縣圍繞“大蒜”產業 ，
不斷壯大的大蒜產業也成為杞縣脫貧工作最有力的抓手 。企業與中國農業大學聯合成立大蒜研發成果轉化基地 ，在杞縣 ，
每年直接、杞縣農民王臘月家裏種了幾十年的大蒜 ，種植麵積和總產量均居全國第一，經過一條條現代化生產線 ，杞縣農產辦負責人劉宏偉說，延長產業鏈多“蒜”附加值
在杞縣的帶動下 ，上萬斤的杞縣大蒜從這裏發往全國 ，目前杞縣及周邊地區種蒜規模近200萬畝 。精加工 、今年還是“蒜你狠”，加工 、這裏是全國最大的大蒜交易市場 ，
悠久的種蒜曆史和豐富的大蒜資源 ，冷鏈物流和創業就業的係列融合。民俗展覽 、
