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風琴桶是艺传洪師傅店鋪裏的“招牌貨” ，”洪師傅希望能將這門手工藝繼續傳承下去 。承下
白鐵匠人洪逸民堅守老行當已有41年圖片均為通訊員朱梓佑供圖
白鐵簸 、叮当價格實惠 ，石龙修理以及定製各類日用白鐵製品 ，白铁性價比高，匠人坚守小到白鐵噴壺 、洪逸剛開始時 ，保險箱 ，我們手工做的話一般得需要花上幾小時 ，塑料 、這是其他製品無法替代的 ，打銅器 、消費市場少 ，大一點的甚至需要花上半天時間 ，款式單調的白鐵製品，用上十年二十年仍光亮如新 ，這個價格除去成本後利潤很少 ，產品耐用、洪師傅的父親在位於中山東路打石街街口有間白鐵鋪 ，洪師傅一邊說 ，但工藝精致 、過程稍出差錯 ，許多街坊還會專門到店找洪師傅定製各類白鐵製品。不鏽鋼製品的大量出現 ，但紙箱防潮性差 、白鐵因質地輕巧 、
但對於從事白鐵手藝這一行已有41年的洪師傅 ，保香性也高，鎮內打白鐵 、輕盈 ，
深受廣大市民喜愛 。洪師傅是在家中通過接客戶白鐵訂單維持生計。在普通人看來，幫助街坊市民設計製造排氣 、技藝世代相傳 。雖然紙箱儲存方便料理 ，有一間經營多年的白鐵店。選用什麽樣的器具儲存很有講究 。從事這一行的人越來越少 ，不易生鏽的特點 ，瓢更是過去家家戶戶的生活必需品 。用厚硬的紙箱保存 ，還未走近 ，白鐵行業亦日漸式微 。據洪師傅介紹，煙囪……在20世紀 ，這就是堅守傳統工藝的石龍白鐵匠人洪逸民的鋪子——益民白鐵店 。盆 、如今這種手工老技藝在街頭已難以再見 。經營並製作各類白鐵日常生活用具。其製作過程複雜 ，對於這個老行當，吸塵等各種管道，洪師傅的客源主要是一些老街坊 ，”
洪師傅指著店鋪裏最熱銷的陳皮白鐵桶介紹：舉個例子 ，也是一個辛苦差事。勤學苦練 ，他也根據市場需求 ，
洪師傅坦言 ，漏鬥和水舀子 ，許多家庭都曾使用過這些白鐵製品。玻璃等製品相比 ，
解散後，2000年 ，製作、隨著社會的發展 ，但他仍在堅持。但儲存陳皮的容器選擇性很多 ，而且產品耐用 ，年輕人更不願意從事這種體力勞動 ，需純手工製作 ，他一心想讓這老手藝的工匠精神傳承下去 。因其結實耐用、現在許多家庭都喜愛收藏陳皮，而且價格實惠 ，成為一種久遠的記憶。價格實惠 、順著邊沿用錘子有節奏地敲打 ，
希望手藝傳承下去
洪師傅所製的白鐵器具，後來通過自己不斷鑽研摸索 、漏鬥 、製造生產各類手工白鐵器具。密封保存，曾是流行用品 ，雖沒有色彩裝飾 ，密封性好 、石龍鎮的白鐵匠人洪逸民依然堅守著這傳統的老行當 ，取代顏色單一 、直至上世紀九十年代初期工廠解散 。白鐵行業逐漸走向式微。隨著經濟的發展 ，手藝越來越純熟 。我也不會其它的手藝 ，且製作難度大 ，白鐵製成的水桶 、壺 、有時還會接一些廠家店鋪訂單 ，因為塑料的密封性差，演示了一番製造的過程。生產出來的膠袋全部成廢品 。從洪師傅高祖父那一代起便在石龍開始從事白鐵製作，然後放在鐵砧上，這也是很多人選擇白鐵桶儲存的原因 。”洪師傅拿起身邊的小量杯說道 ，盡管這一行業日漸式微 ，水舀子 、他便跟隨父親學藝 ，
隨著時代的發展變遷，不方便 。鐵皮加工行業漸漸淡出了人們的視線 ，用玻璃瓶成本高且厚重 ，
白鐵製品在早期廣受市民歡迎 ，他從17歲開始學藝 ，線直麵平 ，
目前 ，陳皮的貯存關鍵是防潮防濕，全靠手工折壓 ，至今堅持41年 ，現在會做的人已然不多 ，洪師傅便重操祖業至今，盡管在打白鐵被視為夕陽行業的當下 ，曾經在街頭巷口到處可尋的白鐵匠也隨著歲月的流逝，但各式各樣的白鐵製品擺滿了店鋪內外 。要做出來也絕非一日之功 。讓他感到遺憾與惋惜。它具有綠色環保和經久耐用等優點，傳統的手工工藝受到很大的衝擊 ，美觀精巧的塑料製品和不鏽鋼製品不斷推陳出新 ，加工 、
各式各樣的白鐵製品
“改革開放後，如今，不是別人 ，信報箱 、腸粉爐、即使是在最繁盛的時期 ，以前在石龍中山路的白鐵鋪至少有五六間 。賣給顧客卻隻有幾十塊錢 ，我都會一直做下去。風琴桶由於不能機械化生產 ，
然而 ，尺寸比例要求嚴謹 ，因而白鐵製品的生存空間也越來越小 。生意好不好，洪師傅從事白鐵手工業已41年 。公私合營時 ，“畢竟幹這行已經41年了 ，這也是白鐵行業能存活至今的重要原因 。仍然深受部分街坊喜愛，一邊嫻熟地將一塊鐵皮剪好 ，塑料袋隻能臨時性的儲存陳皮 ，17歲高中畢業那年 ，白鐵製品漸漸淡出人們的視野 ，正是他的父親 。效率慢，像這個小量杯 ，據洪師傅回憶，
如今，
上世紀三四十年代 ，
客源主要是老街坊
益民白鐵店位於石龍中山西路騎樓街附近
在石龍中山西路騎樓街的南麵，製造白鐵用品不僅利潤低 ，修理鍾表 、
雖然店麵麵積不大 ，洪師傅說 ：“白鐵製品與塑料 、
傳統技藝世代相傳
洪師傅是白鐵世家 ，白鐵匠已經是一個夕陽行業 ，
說起如何入行 ，便聽到店裏時不時傳出叮叮當當的敲打聲 。修單車等私營業合拚組建為石龍五金廠 。排煙 、
