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茨菰的功效与作用

发布日期:2019-02-22 15:02 出处:未知 作者:MR.zhao 阅读:

  茨菰也叫茨菇,很多朋友都喜欢食用茨菰,不仅仅是因为它味道可口,还因为茨菇中含有丰富的营养物质,具有润肺止咳、活血通便、消肿解毒等功效,是一种兼具食用和药用价值的食材。。那茨菰到底有什么样的功效和作用呢?小编带您了解一下。

  营养价值慈姑含有丰富的淀粉、蛋白质和多种维生素,富含钾、磷、锌等微量元素,对人体机能有调节促进作用。更主要的是,茨菰还具有益菌消炎的作用。中医认为茨菰性味甘平,生津润肺,补中益气,所以茨菰不但营养价值丰富,还能够败火消炎,辅助治疗痨伤咳喘。

  茨菰的功效与作用

  茨菰,又被称为慈姑、乌芋、白地果、茨菇、燕尾菇等。属泽泻植物茨菰的球茎,茨菰是一种水生植物,不管水深水浅,都可以生长。叶子像箭头一样,零星的点缀着白色小。球茎呈现的是黄白色或青白色。

  医用价值

  茨菰作为一种中药,味道偏甘、偏涩,性属温。有止咳、止血、敛肺等功效。中医认为茨菰可以败火消炎,辅助治疗痨伤咳喘等症状。同时也有清热利尿、润肺止咳的作用,心悸心慌、呼吸急促、肺热咳嗽等病症都可以使用它来治疗。

  药用价值

  茨菰作为一种蔬菜给人以很好的味蕾体验。不仅如此,它的药用功能也很强大。将鲜慈菇洗净之后切碎,加入适量的冰糖和豆油进行煎煮,在临睡前服用就即可缓解咳血的症状。茨菰作为一味中药,不仅可以内含,还可以外用,将其碾碎涂敷于皮肤肿痛处,就可以起到消炎、退肿、止痛的作用。

  适用人群一般人皆可食用。贫血、营养不良性水肿、咳嗽痰中带血、神经炎、习惯性便秘、泌尿系结石、脚气病等病症患者适宜食用;此外,慈姑宜与生姜同食,以减少其寒性。

  禁忌人群慈姑虽然营养丰富,但不宜多食,多食则发肠风痔漏,崩中带下,使人干呕,损牙齿,失颜色,皮肉干燥等;尤其对孕妇来说更要谨慎食用

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